CICCHETTI
€2
Polpette (cad.)
€2
€3
Crostino burro di malga e acciughe
€3
€3
Crostino baccalà alla vicentina
€3
€3
Crostino radicchio e cipolla caramelizzata
€3
€3
Crostino cavolo nero e ravanello
€3
€3
Crostino cotto e rafano
€3
€6
Giardiniera
€6
€15
Pane, burro di malga e acciughe del Cantabrico (50g Yurrita)
€15
€20
Tagliere misto formaggi e salumi
€20
€16
Tagliere selezione di salumi
€16
€16
Tagliere selezione di formaggi
€16
MENÙ INVERNO
ANTIPASTI
€14
Radici e fasioi
€14
€18
Capasanta, topinambur e guanciale
€18
€16
Insalata tiepida di gallina
€16
€16
Paté, pan brioche, arancia e cipolla
€16
PRIMI
€20
Risotto broccolo, aringa e cappero
€20
€17
Bigoli al ragù d'anitra
€17
€16
Zuppa di cavolo nero e lenticchie
€16
€18
Pappardelle col musso
€18
SECONDI
€18
Brasato di radici
€18
€22
Baccalà alla vicentina
€22
€23
Daino ai frutti rossi e cavolo nero
€23
€21
Capocollo arrosto, cavolo cappuccio, chutney di mela e zenzero
€21
DOLCI
€8
Ricotta, pere e melograno
€8
€8
Biscotti veneziani con creme
€8
€9
Tiramisù
€9
€16
Selezione di 4 formaggi a latte crudo
€16